К содержанию
flox

Flox · кофейня

кофейня · зал · KDS (экран кухни)

Стол на кухню. Касса закрывает тот же заказ

Две точки, роли официант / повар / кассир, смена на каждой кассе

Зал кричит заказ на кухню, Kaspi «мимо кассы», вторая точка без своей смены. Flox держит один факт: стол → KDS (экран кухни) → Cash / Kaspi.

14 дней без картыЗал · кухня · касса2 точки · роли

Пресет «Кофейня». Регистрация без выбора тарифа. Продолжение — счёт и подтверждение сотрудника Flox, не мгновенный self-activate.

Живой день Aura Brew, 17 сентября. Экран Flox.

Без картыTrial стартует сразу
Зал → KDS (кухня)Один заказ на столе и на кухне
2 кассыСвоя смена на каждой точке
Счёт → confirmНе self-activate

Кофейня Aura Brew

Две точки, роли официант / повар / кассир. Смены Достык и Панфилова закрыты.

Чеки16
Выручка25 200 ₸
Себест.1 451 ₸
Маржа94%
  • Услуги: эспрессо, чизкейк, салат Цезарь; 2 тикета зала ушли на KDS (экран кухни).
  • Люди: официант, повар / KDS, кассир — каждый на своём экране.
  • Склад: приход зёрен и молока, перемещение Достык → Панфилова, списание.
  • Выручка: 16 платежей — 16 500 ₸ нал и 8 700 ₸ Kaspi. Способы настраиваются.
  • Расход (Payments исходящие): аренда зала и поставка — 213 600 ₸. Это не себестоимость чашки.
  • Себестоимость услуг из CRM (техкарта зерна/молока × продажи): 1 451 ₸. Маржа 94%. Покрытие строк 100%.

Витрина Aura Brew

То, чем живут зал, кухня и касса

Касса
Флэт уайт1 600 ₸
Гранола2 200 ₸
Эспрессо1 200 ₸
Круассан900 ₸

Кофе и завтраки в одном чеке. Cash, Kaspi или способ, который владелец добавил в настройках.

KDS (экран кухни)
Стол 4Флэт уайт
Гранола
Стол 2Эспрессо ×2
СтойкаКруассан to-go
Стол 7Фильтр

Тикет с того же стола. Повар жмёт готов / отдан — не собирает заказ из чата.

Смена кассы
Достык · открыта08:02
Каспи / нал118 / 96 тыс.
Закрытиесходится

Открытие и закрытие на выбранной точке. Достык и Аль-Фараби не делят ящик.

Что настраивается

Стартовые значения на первый день. Владелец добавляет оплаты, филиалы и роли — не тупик «только Cash и Kaspi».

Оплаты

Cash и Kaspi сразу. Карта, перевод, Halyk, безнал — в настройках кассы.

Филиалы

Своя смена и ящик на каждой точке. До 5 на Standard.

Роли

Шаблоны прав, PIN, сброс PIN владельцем.

Смена

Открытие и закрытие на выбранной точке, разбивка в ₸.

Каталог

Кофе, завтраки, цены на точке. Зал отправляет тот же состав на кухню.

Чек

Способ оплаты на чеке. Комбинированная — системный способ.

Три роли, которые закрывают смену

Не «все видят всё». ACL (права доступа): официант, кухня и кассир — разные экраны и свой PIN.

Официант

Открывает стол, ставит позиции, жмёт «на кухню».

  • Посадка и счёт стола
  • Позиции уходят на KDS (экран кухни)
  • Не видит чужую кассу и закрытие смены

Повар / KDS (экран кухни)

Берёт тикет с того же стола, отмечает готов / отдан.

  • Тот же состав, что на столе
  • Готов / отдан без чата
  • Не правит цены и кассу

Кассир

Закрывает стол: Cash, Kaspi или способ из настроек.

  • Чек смены на своей точке
  • Разбивка нал / Kaspi / карта в ₸
  • Закрытие сходится

Почему кофейня «бьёт кассу» и теряет зал

Боли

Зал и кухня в разных мирах

Официант крикнул, повар услышал другое.

Flox: стол → KDS (экран кухни) — один заказ.

Боли

Kaspi мимо смены

Перевод в личный Kaspi, вечером дыра в ящике.

Flox: Cash и Kaspi в чеке кассы.

Боли

Вторая точка без своей кассы

Достык и Аль-Фараби в одном ящике.

Flox: смена привязана к точке.

Смена закрывается на двух кассах

Сейчас

  • Заказы в чате
  • Кухня спорит со столом
  • Вторая точка «на глаз»

В Flox

  • Стол = тикет KDS (экран кухни)
  • Cash / Kaspi в смене
  • Достык и Аль-Фараби — свои дни

Попробовать для кофейни

От посадки до цифры у владельца

01

Пресет кофейни

Signup открывает зал, кухню и кассу. На 14 дней — живой день, не слайд.

02

Сервис пятницы

Официант, KDS (экран кухни), кассир на двух точках. Смена на каждой кассе.

03

Счёт, не кнопка «оплатить»

После trial — счёт. Сотрудник Flox подтверждает оплату. Мгновенного self-activate нет.

Возражения собственника

Дорого, у нас уже 1С

1С закрывает бухгалтерию. День кофейни — стол, кухня и ящик. Flox не заменяет 1С и не обещает проводки «как у аудитора».

Персонал не будет пользоваться

Официант видит столы, повар — тикеты, кассир — кассу. Роль режется шаблоном ACL (права доступа). Владелец выдаёт PIN; забыли — сброс в админке, сессии закрываются.

WhatsApp хватает

WhatsApp теряет заказ и не закрывает смену. KDS (экран кухни) и касса — внешний факт, не переписка.

Это iiko / R-Keeper под ключ?

Нет. Браузерный контур. Не ставим стойки и не ведём фискал как коробка.

Оплатил — сразу Pro?

Нет. Счёт, отметка «я оплатил», confirm сотрудника Flox. Не мгновенный self-activate.

После trial — Standard на две точки и зал

На trial зал и вторая точка доступны, чтобы прожить день. Starter оставит одну точку и уберёт зал. Кофейне с официантами нужен Standard. Pro — сеть и HR (кадры).

Standard

Зал, KDS (экран кухни), до 5 точек

34 900 ₸

в месяц после 14 дней · до 10 человек

Входит

  • Зал и отправка на кухню
  • Касса: Cash, Kaspi + свои способы
  • До 5 точек, свои смены
  • Роли официант / повар / кассир, сброс PIN

Не входит

  • Мгновенный self-activate Pro
  • Фискал и стойка «под ключ»
  • Замена 1С
  • Сеть без лимита — это Pro
Попробовать для кофейни

Оплата подписки — перевод по счёту. Сотрудник Flox подтверждает платёж. Kaspi на кассе гостя — да; Kaspi сам не включает тариф.

Вам, если

Вам, если

  • Есть зал или хотя бы пара столов
  • Официант, кухня и касса — разные люди
  • Две точки или вторая касса в планах

Не вам, если

  • Только стойка to-go без зала — кофейня-стойка
  • Полноценный ресторан с бронью — ресторан
  • Нужен подрядчик, который поставит железо и фискал

FAQ (частые вопросы)

Нет. Это продажа Flox кофейне с залом. Витрина пекарни — другой сайт. Здесь официант сажает стол, кухня видит тикет, кассир закрывает смену своей точки.

На trial — да: Достык и Аль-Фараби живут своими сменами, чтобы прожить пятницу. После оплаты Starter оставит одну точку. Две кассы и зал — Standard.

По умолчанию на кассе гостя — наличные (Cash) и Kaspi. В настройках владелец добавляет карту, перевод, Halyk, безнал контрагенту или комбинированную оплату. Кассир выбирает способ на чеке, разбивка уходит в смену точки в ₸. Подписка Flox — отдельный счёт: сотрудник подтверждает оплату, Pro сам не включается. На второй день кассир закрывает свою точку, официант в чужой ящик не заходит.

Владелец нанимает сотрудника, выдаёт роль по шаблону и PIN. Доступ режется по модулям — ACL (права доступа), не «все видят всё». Забыл PIN — владелец сбрасывает в админке, сессии сотрудника закрываются.

14 дней на живых столах и двух кассах

Без карты. Если стол, кухня и ящик сойдутся — оставите счёт.

Попробовать для кофейни